皆さんこんにちは。本日も当ブログに足をお運びいただきありがとうございます。
本日10月13日は『サツマイモの日』
他にも、『スポーツの日』『国際防災の日』『世界血栓症デー』ともされています。
今回は『サツマイモの日』について紹介させていただこうと思います。
まず、なぜサツマイモの日とされているかというと、
10月がサツマイモの旬であることと、
江戸時代、江戸から川越までの距離が約13里なことからサツマイモが、
「栗より美味い13里」と言われていたことからです。
そのことにちなんで、川越いも友の会がこの記念日を制定しています。
この理由以外にも
・痩せ地でも育つ
・台風に強い
・栄養価が高い
・ビタミンＣや食物繊維が豊富
など、全部で長所が13個あるとされていることも「13日」である
理由になっております。
おかずにしても良し、スイーツにしても良しの万能なサツマイモ。
皆さんも旬のうちに是非食べてください！
今回は紹介出来なかった本日の記念日も興味があれば、
調べてみてくださいね。
平安会館・文十鳳凰殿 渡邊
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