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F&G SEASON：お料理Dish

ご招待した大切なゲストをおもてなしする上でとても大切な料理。香りゆたかな素材をふんだんに使った「創作フレンチ」。季節を感じさせる新鮮な食材を使用した、シェフオリジナルのメニュー。専属のシェフが一皿一皿心を込めてお作りした料理は、おもてなしの心に溢れた新しい味の発見があるはず。お食事を楽しみにされているゲストにも、きっとご満足いただけるはずです。
お箸でもお召し上がりいただけるので、ご年配の方からお子様まで、気負うことなくお好きなスタイルでお楽しみください。

F&G SEASON　オリジナルメニュー例

創作フレンチ　￥1,5000

オードブル

さよりで巻いた帆立のムース、蟹のガレット
鴨のポアレ、トラウトキャビア、林檎のポワレ

スープ

季節のおすすめ

サラダ

フレッシュ野菜と近海の魚介を使ったシーフード仕立て

ポワソン

伊勢海老と帆立貝のフリカッセ

カクテル

柚子のシャーベット

アントレ

最高級和牛フィレステーキ 、ソースベリーグ旬菜を添えて

お食事

一色産うなぎのひつまぶし

デザート

F&G シーズン特製デザート

オリジナルメニューにも対応いたします
お気軽にご相談ください。

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F&G SEASON：ケーキCake

食後のデザートは、テラスやガーデンに色とりどりのスイーツを並べて、
ビュッフェスタイルで楽しむのも人気。
スイーツを味わいながら過ごすゲストとの語らいのひと時は、思い出に残るワンシーンに。